• 產(chǎn)品概述

    真空冷凍干燥技術(shù)是目前上的食品脫水加工技術(shù),與常用的烘干方法相比，用該技術(shù)生產(chǎn)而成的凍干食品，具有保質(zhì)期長(cháng),復水性好,并且其色、香、味、營(yíng)養成份俱佳等特點(diǎn)，干燥后的食品體積、形態(tài)基本不變，物質(zhì)呈海綿狀，無(wú)干縮現象，可廣泛應用于蔬菜、水果、調味品、水產(chǎn)品、生物制品、藥品、飲料、標本等領(lǐng)域。
而QFN-DGJ-FD系列生產(chǎn)型食品冷凍干燥機是我公司在吸收*技術(shù)，結合國內同行產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎上，開(kāi)發(fā)研制出來(lái)的新一代食品加工設備，是本公司長(cháng)期為食品加工工業(yè)服務(wù)所作的新貢獻。
   QFN-DGJ-FD系列

• 生產(chǎn)型食品冷凍干燥機工作原理：

所謂真空冷凍干燥就是將含水物質(zhì)，經(jīng)預處理后，在-30℃急速冷凍和真空環(huán)境下，使其中的水份從固態(tài)升華成氣態(tài)，以除去水分而保存物質(zhì)的干燥方法。  

• 產(chǎn)品特點(diǎn)：

• 真空系統采用水封泵+油封泵的組合方式，初期排除空氣由大功率的油封泵組快速預抽，維持工作真空用小功率的羅茨水封泵組工作?？山档湍芎?，同時(shí)水封泵又可抽出水蒸氣，避免了油封泵由于排水性能差，水汽使泵油乳化變質(zhì)，進(jìn)而造成系統真空度不穩定的弊端。

• 加熱為封閉式水循環(huán)系統，采用三通調節閥自動(dòng)調水循環(huán)系統的供熱量，精確控制加熱板溫度，并由氮氣自動(dòng)定壓，保證熱水工作溫度至120℃。

• 采用后置式及下置式捕水冷阱，與分體外置式冷阱相比，通路短，阻力小，水汽通路設計流暢，捕水均勻，提高捕水效率。捕水冷阱采用氨單項循環(huán)制冷的*方式，較通用的供液方式相比，制冷供液穩定性好，易操作。中小型設備可采用氟利昂制冷，由膨脹閥調節供流量。

• 主要參數

注：可根據客戶(hù)需要凍干的產(chǎn)品特性、日產(chǎn)量等來(lái)進(jìn)行選型定制生產(chǎn)。